PDA

عرض كامل الموضوع : قوالب التوست بالدجاج



اميرة الورود
18-06-2011, 09:33 AM
http://www.khyalat.com/up/files/12624.jpg


المقادير :
خبز توست منزوع الأطراف .

الحشوه [ أ ] :
2 بصل مقطع صغار .
1 صحن دجاج مفروم .
1 فلفل رومي مقطع صغار .
1 ملعقه بهارات .
..................................................
[ ب ] :
( كزبره + بقدونس ) بقدر نصف كأس مقطعة .
2 ملعقه طحينه .
3 ملعقه جبن سائل .
4 ملاعق جبن مازريلا مبشوره
..........................................
الطريقة :

- نحمس البصل بالزيت ثم نضع البهارات ثم الدجاج ويقلب , وإذا بدأ ينزل الماء نضع الفلفل الرومي ويترك لينضج .

- يرفع عن النار وتوضع مقادير [ ب ] ومع التحريك يتبين لكِ هل تحتاجين الي المزيد من الجبن ام لا ( لابد أن تصبح الحشوه لينه ولزجه )

..........................................................

- يفرد التوست قليلاً ويوضع في صينية القوالب بحيث يأخذ شكل القالب برصه الي الداخل والأطراف تكون خارجاً .


نضع الحشوه داخل القوالب وتوضع في الفرن مدة ( 10 ) دقائق ...


منقول

سلامة الروح
18-06-2011, 09:48 AM
طبق شهي
شكرا لك

اميرة الورود
18-06-2011, 01:33 PM
http://www13.0zz0.com/2010/07/20/11/922493634.gif

شايفه وساكته
19-06-2011, 10:56 AM
يسلمووواميرة, حلوووو و سهل ويشهِي
الله يعطيك العافيَة .

اميرة الورود
19-06-2011, 11:32 AM
شكراااا شوشو لمرورك الجميل ;):):):)


http://al7ryah.com/vb/imgcache2/3107.gifhttp://

تامر على
19-06-2011, 12:39 PM
ممتع وجميل وشهى

لكنى لا احب اكل المعجنات كثيرا

شكرا على خطوات الاعداد

اميرة الورود
19-06-2011, 06:42 PM
شكراااااا لمرورك اخي



http://camelshare.com/image_shack/uploads/dbc4cb48f0efda2a93ea1de2f4a432a6.gif