آه يا قلبي
17-12-2004, 03:51 PM
http://www.sayidaty.net/sayidaty/1168/food/images/6.jpg
المقادير:
ـ 4 بياض بيض ـ كوب سكر
ـ ملعقة فانيليا
ـ نصف كيلو فراولة مقطعة لانصاف
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي بياض البيض خفقا مستمرا مع الفانيليا حتى يصبح كريمة ثقيلة
ثم ذوبي فيها السكر
2 ـ ضعي الكريمة في كيس التزيين ثم صبيها في صينية الفرن على اشكال
متساوية الحجم
3 ـ اخبزيها في الفرن بدرجة 50 لساعتين ونصف.
ثم قدميها مع الفراولة مثلما توضح الصورة
ملاحظة
ـ يمكن ان يقدم مع صلصة الشوكولاته أو مع الآيس كريم
وبالعافيه ...
المقادير:
ـ 4 بياض بيض ـ كوب سكر
ـ ملعقة فانيليا
ـ نصف كيلو فراولة مقطعة لانصاف
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي بياض البيض خفقا مستمرا مع الفانيليا حتى يصبح كريمة ثقيلة
ثم ذوبي فيها السكر
2 ـ ضعي الكريمة في كيس التزيين ثم صبيها في صينية الفرن على اشكال
متساوية الحجم
3 ـ اخبزيها في الفرن بدرجة 50 لساعتين ونصف.
ثم قدميها مع الفراولة مثلما توضح الصورة
ملاحظة
ـ يمكن ان يقدم مع صلصة الشوكولاته أو مع الآيس كريم
وبالعافيه ...