PDA

عرض كامل الموضوع : العود والبخور ..معلومات



راعية غنم
29-08-2011, 08:36 AM
الإسم العلمي للعـود هو
( AQUILARIA SPP )
إسم الفصيلة
( THYM ELAEACEAE )



الإسم العربي : العــود
الإسم بالهندي : أجـار
الإسم بالإنكليزي: إيجل وود
الإسم بالبنغالي : أجارو
الإسم بالإيراني : أكيان ، بلنجيرج






وصف مؤجز لشجرة العـود
شجرة العـود
http://file.siam2web.com/oudh/oud-oil/oud-oil%20(9).jpg



شجرة دائمة الأخضرار ومعمرة قد يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً
ما عـدا هـذا النوع
" Aquilaria Khasiana "
فهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار .
أما جـذع شجرة العـود فهو أسطواني وأملس
والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم



http://file.siam2web.com/oudh/oud-oil/oud-oil%20%2812%29.jpg



صورة لجذع شجرة العود وهي مقطوعة وبداخلها المادة البخورية




لون خشب النبات أبيض خفيف ، ورقيق ليس به رائحة .
اما عند تشريح الساق ، فيلاحظ كثرة تواجـد أنسجة اللحاء جنب
إلى جنب مع أنسجة الخشب .







مواطن العـود و البخور
الهند ، كمبوديا ، فيتنام ، لاوس ، سنغافورة ، اندونيسيا ، ماليزيا ، تايلاند .



http://dmuae.com/vb/uploaded/25683_11252244864.jpg




أهم اماكن نمو أشجار العـود


تنمو اشجار العـود في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من قارة آسيا
وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية والسفوح ذات التربة الرملية
بدءاً بمنطقة آسام الهندية ، التي تتواجد فيها ثلاثة أنواع هي :



ـ النوع الأول ـ
"Aquilaria agallocha"
وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام



ـ النوع الثاني ـ
" Aquilaria malaccensis "
ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية
مع بورما وتتواجـد في بورما



ـ النوع الثالث ـ
فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية
ولذا فاسمها هو " Aquilaria Khasiana"



أما في بورما فـتنمواشجار
" Aquilaria malaccensis"
وفي كمبوديا وجنوب فيتنام اشجار
الـ"Aquilaria crassna"
وفي أندونيسيا وماليزيااشجار :
"Aquilaria bancana و Aquilaria becariana"
حتى الصين حيث تنتشر اشجار
الـ"Aquilaria senensis



http://img.alibaba.com/photo/11445702/Oudh_Oil_Agar_Wood_Oil_Agar_Wood_Chips.jpg





تعـريف مختصر ببعض اصناف اخشاب العود الممتاز


http://www.albdoo.info/uploaded/1911/1157149831.jpg



ـ 1 ـ
خشب الدبل السوبر Double Super
قطع سوداء ثقيلة الوزن ، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً .
ومن أجودها الأسود الصلب الذي يشبه الصخر ، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء ،
ولا يتقاطر الدهن منه .



ـ 2 ـ
خشب السوبر Super
ويكون أقل سـواد وأقـل وزنا ، متوسط وهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود .



ـ 3 ـ
خشب العود العادي
وهو قطع خشب لونة بني مائل للصفرة ، وأرخصهم سعـراً.






أنواع دهـن العـود
http://www.agarwoodoil.com/images/agarwood_oil.gif



دهن العـود النقي
دهن العـود الكمبودي زمنه الأحمر
دهن العـود البورمي .
دهن العـود الفيتنامي .
دهن العـود اللاوسي .
دهن العـود التايلندي .
دهن العـود الكلمنتان.
دهن العـود الماليزي .
دهن العـود الأندونيسيي .
دهن العـود الهندي .





وهـذه هي اسهل طريقة لأكتشاف
دهـن العـود الأصلي درجة اولى .. من الرديء .



في لقاء تلفـزيوني مع احـد تجار العـود
سأله مقدم البرنامج وقال له : كيف نعرف العود الاصلي من المغشوش ؟
رد عليه التاجر وقال : الله يسلمكم الأن اوريك كيف تعـرف …
أحضر التاجر كأساً به ماء
وبعد ذلك احضر دهن العـود الأصلي ووضع منه نقطة بالماء
فـذاب دهن العـود مع الماء .
فقال التاجر : هـذا هـو العـود الاصلي
ومن ثم احضر التاجر دهـن عـود من نوع آخـر وقام بنفس العملية
ولكن بعد وضعه نقطة من الدهن في الماء بقية في حالة تكتل على سطح الماء
مثل نقطة الزيت تماماً .. ولم تختلط بالماء كسابقتها .
اي إن هـذا النوع الذي اجرى عليه التجربة الأخرى نوع رديء وليس اصلي .
ومن خلال تلك التجربة السهلة جداً بين التاجر لمقدم البرنامج طريقة
كشف دهن العـود الأصلي من الرديء .




ثمان نقاط تساعدك على معرفة كيفية انتقاء النوع الجيد من عود البخور:
1- يفضل شراء العود البخور بكميات كبيرة (3 ‏تولات فما فوق) لأنه أوفر من الناحية الاقتصادية.
2- ابتعد عنالبخورالمصبوغ (‏المطلي) لأنه في العادة يكون سيء، والصبغ نفسه يغير رائحة البخور ..
3- انتبه عند شرائك لقطع البخورالكبيرة من احتوائها على مادة الرصاص، لأنه يأتي في بعض الأحيان بهذا الوضع لزيادة الوزن .
4- جرب قطعة صغيرة من البخورالمراد شراءه، ثم لاحظ لون الدخان المتصاعد، فالبخور الجيد يميل لون دخانه إلي الأزرق.
5- افتح عيونك عند استنشاقك للبخور، فإذا أحسست بألم فيها فاعلم أنه رديء …
6- لاحظ عملية احتراق البخور.فالبخور الجيد يتميز بكثرة فقاعات الدهن عند احتراقه …
7- دقق النظر في قطع البخور ولاحظ وجود عروق لونها يميل إلي اللون البني الغامق أو الاسود، فإن البخور الجيد يتميز بكثرتها ..
8- ضع قطعة صغيرة من البخور في ماء فإن طفحت فالبخور جيد. ولابد من ملاحظة لون الماء إن مال إلى الاصفرار فإن فيه صبغ أصفر أو أنه مصبوغ أو مطلي …



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ :)ــــــــــــــــ

ليت الهوى يا.....
29-08-2011, 07:18 PM
حلو والله ..

في أنوآع منه غآلي مرة ..

حلآته وقت المنآسبآت و الأعيآد ..

كل عآم وإنتي بخير ..

وعيدك مبآرك ..

بسمةأمل
01-09-2011, 04:31 AM
معلومات حلوه اول مره اعرفها

لكن يظل صعب لمن لايملكوا الخبره تمييز العود الاصلي من المغشوش

تشكرات

شايفه وساكته
04-09-2011, 02:52 PM
الخشب الاصلي يكون غامق ونفس اللون بره جوه ومايكون خفيف << تسمع من ابوها :)

اموت بالعود بخوووووور ودهوووووووون

يسلمووووووووووويالقاطعه

جويداء
05-09-2011, 02:15 PM
شكرا لك على هذه الروائح الجميله

ودى اليكم

شبح إمرأه
05-09-2011, 02:47 PM
يسلمو كتييير
ومشكوره على الروائح الجميله والعطره

راعية غنم
16-09-2011, 04:06 AM
حلو والله ..

في أنوآع منه غآلي مرة ..

حلآته وقت المنآسبآت و الأعيآد ..

كل عآم وإنتي بخير ..

وعيدك مبآرك ..

ياهلا ومرحبا

مرسي لتواجدك..

الله يسعدك ..

راعية غنم
16-09-2011, 04:09 AM
معلومات حلوه اول مره اعرفها

لكن يظل صعب لمن لايملكوا الخبره تمييز العود الاصلي من المغشوش

تشكرات

الله يحلي ايامك ..

الشكر لك لتواجدك..

راعية غنم
16-09-2011, 04:15 AM
الخشب الاصلي يكون غامق ونفس اللون بره جوه ومايكون خفيف << تسمع من ابوها :)





اموت بالعود بخوووووور ودهوووووووون



يسلمووووووووووويالقاطعه :rolleyes:ماهو بيدي
اشتقتي لي http://sa3d-3loosh.com/vb/images/iconss/untitled.bmp



بعدي والله اللي تسمع من ابوها


يسلمك ربي ويخليك

راعية غنم
16-09-2011, 04:18 AM
شكرا لك على هذه الروائح الجميله




ودى اليكم

الله يسلمك ..

اسعدني تواجدك..

راعية غنم
16-09-2011, 04:19 AM
يسلمو كتييير
ومشكوره على الروائح الجميله والعطره

الله يسلمك ..

اسعدني تواجدك..

شروب كحة
16-09-2011, 08:56 AM
ياليتنى عود ويحرقنى المزيون واطييب احساسة......... المشكلة ان الغالي دايم هو الضحية وماينفقد الا الغالي لك ودي معلمات قيمة[/color]

راعية غنم
19-09-2011, 05:29 AM
ياليتنى عود ويحرقنى المزيون واطييب احساسة......... المشكلة ان الغالي دايم هو الضحية وماينفقد الا الغالي لك ودي معلمات قيمة[/color]

الله الله

وياهلا ومرحبا فيك ..
يسلمووو على التواجد..

اميرة الورود2
19-09-2011, 06:52 AM
مـعلومآت رآئعـة وموضوع آروع :o


يســلموا :D

راعية غنم
19-09-2011, 06:59 AM
مـعلومآت رآئعـة وموضوع آروع :o


يســلموا :d


اهليــــن ..

مرور أروع ..

ربي يسلمك ويخليك..

غسق
19-09-2011, 07:16 AM
مشكوره على المعلومات
عاد انا اعشق البخور ودهن العود

راعية غنم
19-09-2011, 07:44 AM
مشكوره على المعلومات
عاد انا اعشق البخور ودهن العود

الشكر لك على التواجد..

مايحب الزين الا الزين..