PDA

عرض كامل الموضوع : باميه باللحم..



sa7ar
18-01-2005, 11:30 AM
باميه باللحم
http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/222_p10858.jpg

المقادير:

كيلو باميه +ثوم +لحم مقطغ قطع صغيره +بهارات +طماطم +بصل زيت للقلي +فلفل حار +صلصه طماطم.

الطريقة:

نقطع رؤوس الباميه ونقليها في الزيت نصف أستواء

نضع البصل والثوم الفلفل الحار مع بعض بعد تقطيعها لحد ما يذبل البصل..بعدها نضيف اللحم علي الخليط ونتركه يستوي ثم نضيف الطماطم والصلصه....

بعد ما يستوي الخليط نضيفه علي الباميه ...نضعها في صينيه بايركس ونزين الوجه بشرائح الفلفل البارد والطماطم ونرش علي الوجه حبه بيض وبهارات ومع الخليط أيضا..

الورود
18-01-2005, 01:43 PM
بسم الله الرحمن الرحيم





البامية من الخضار المحببة عند الاغلبية ...

وببساطة يتم طهيهااا لكن سر الطبخة هنااا سحورة هو

قلي البامية نص استوى قبل الطبخ... اكيييييييييييد طعمها لذيذ

وكمان اذا انطبخت بالسمنة ..

واتحطت عليها تقلية ثوم في الآخر مثل تقلية الملوخية

مشكورة يالغالية ,,, طبق مشهور

sa7ar
19-01-2005, 06:53 PM
بسم الله الرحمن الرحيم





البامية من الخضار المحببة عند الاغلبية ...

وببساطة يتم طهيهااا لكن سر الطبخة هنااا سحورة هو

قلي البامية نص استوى قبل الطبخ... اكيييييييييييد طعمها لذيذ

وكمان اذا انطبخت بالسمنة ..

واتحطت عليها تقلية ثوم في الآخر مثل تقلية الملوخية

مشكورة يالغالية ,,, طبق مشهور


انا من محبي البامية جدااا واعملها بنفس هذه الطريقة وبتطلع لذيذة جدا

وإن شاء الله تعجبك لو جربتيها ,,

مشكوورة يا غاليتي على مرورك الذي يسعدني دائما

moody
20-01-2005, 05:11 AM
وانا ازيديكم من الشعر بيت . جربوا البامية مع الفطير وربي تجنن


وشوية ليمون . حاجة ما حصلت .



ربي يسعدك سحوره الأموره . تحياتي لك

sa7ar
21-01-2005, 07:09 PM
وانا ازيديكم من الشعر بيت . جربوا البامية مع الفطير وربي تجنن


وشوية ليمون . حاجة ما حصلت .



ربي يسعدك سحوره الأموره . تحياتي لك



مشكور يا موددي على بيت الشعر اللذيذ :P

و هاجربه بالفطير والله يستر ههههههه

مشكور يا غالي على الحضور ونورت المطبخ