PDA

عرض كامل الموضوع : صينية دجاج بالفرن - ( خطوة بخطوة )



sa7ar
08-02-2005, 11:30 AM
صينية الدجــاج بالفـــرن


ميزة الوصفة انه مالها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها تبغي الخضار كثير كثري تبغي الخضار قليل قلليها مافي مشكلة كله حسب الرغبة


اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه تمام

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11502.jpg

جيبي اي خضار عندك
بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11503.jpg

بطني صينية بالقصدير علشان ماتحوسي في غسلها بعدين

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11504.jpg

صبي الزيت

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11505.jpg

رصي قطع الدجاج
http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11506.jpg

بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، ك**رة ناشفة، كمون) اي بهارات
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11507.jpg

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11509.jpg

دخليها الفرن وخليها حق ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شوي شيكي عليها وشوفيها استوت ولا لا
اخذت معايا ساعة ونصف علشان فرننا كبير فضاعت الحرارة فيه المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الدجاج راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11510.jpg

وهذي صورتها بعد ماتنزل من الفرن والدخاخين تتصاعد منها

http://www.yabdoo.com/users/4272/gallery/336_p11511.jpg

صراحة تشهي ولا تفوتكم جربوها


تتقدم مع الرز الابيض او ممكن تأكلوها بالخبز عادي


وبالعافية مقدما

moody
08-02-2005, 11:53 AM
تشكرات سحوره


وجبة تشهي . تسلم الأيادي . كلك ذوق


لو من اختصاصنا الطبخ كان سويتها



تحياااااااااااتي

pink cat
08-02-2005, 05:01 PM
يسلموووووووووووووووو سحر

طبق ولا اروع

sa7ar
14-02-2005, 06:38 PM
تشكرات سحوره


وجبة تشهي . تسلم الأيادي . كلك ذوق


لو من اختصاصنا الطبخ كان سويتها



تحياااااااااااتي

هلا موودي

انا عملتها بالصور وخطوة بخطوة علشان ما تقولوا كذا ياشباب

لكن الظاهر انتوا كساله وتريدون الشئ الجاهز هههههه

مشكوور موودي على مرورك الجميل

sa7ar
14-02-2005, 06:39 PM
يسلموووووووووووووووو سحر

طبق ولا اروع

تسلمي يا قطة :wink:

حضورك هو الرائع حبيبتي

بنت زايد
14-02-2005, 07:48 PM
مشكوووووورة يا سحوووورة على هذا الطبق المشهي والسهل التحضير...


لأني انا كسووولة وما ادور الا الاطباق سريعة التحضير..

sa7ar
15-02-2005, 12:19 PM
مشكوووووورة يا سحوووورة على هذا الطبق المشهي والسهل التحضير...


لأني انا كسووولة وما ادور الا الاطباق سريعة التحضير..

ههههههههههههههه

الكسل في الشتاء بيزيد أكثر :lol:

تسلمي اختي بنت زايد على مرورج الجميل وإن شاء الله تكون الوصفة سهلة .

نورتي حبيبتي ولا تحرمينا من طلتك معنا

الورود
16-02-2005, 10:53 AM
اكيد الطبخة لها عشاقها ..

و الدجاج لمن بيتعمل صينية بالفرن بيعطي نكهة غير ..

مشكورة سحورة ..

دوما تبحثي عما يرضي المتصفح