PDA

عرض كامل الموضوع : حلى توفي الندى



بسمةأمل
27-03-2005, 12:13 PM
حلى توفي الندى




المقادير:
*كأس سكر
*2باكيت كريم كراميل
*2 علبة قشطة
*كأس حليب سائل مضاف إليه القليل من السكر.
*2باكيت بسكوت الشاي.
*كميه إضافيه من الحليب لترطيب حبات البسكوت.


الطريقه:
1- يرص البسكويت بعد غمسه بالحليب المحلى في صينيه طبقتين او ثلاث طبقات.
2-يوضع السكر على النار ويحرك حتى يصبح لونه ذهبيا.
3- يضاف إليه القشطه وهو على النار
(ملاحظة سوف يتكتل الخليط في هذه المرحله الأمر غير مهم ,يستمرفي التقليب)
4-تذوب الكريم كراميل في كأس الحليب.
5 -توضع الخلطه السابقه وهي على النار ويستمر في التحريك حتى يتكون
سائل بدون عقد.
6- يسكب الخليط على البسكوت المصفوف بالصينيه ثم يوضع بالثلاجه حتى يبرد.
ويقدم بألف صحة وهنا.

الورود
27-03-2005, 03:21 PM
مبين الحلا من مقاديره حلووووو

تسلم الايادي ..بسووووومي ..

التوفي تضفي على الحلا طعم لذييييييييييذ ..

لكن لو تنضاف القشطة بالملعقة شوي شوي مع التحريك ما راح يتعكنن

مشششكورة يا عسسل على ها الطبق

وما يجي من الحلووو الا الحلوووو

بسمةأمل
27-03-2005, 05:07 PM
ثانكس عزيزتي الورود ع المرور

إنتي الحلاااا والذوووق كله

تقبلي أطيب تحيه