PDA

عرض كامل الموضوع : بـــارفيه بالشوكلاته



الورود
09-05-2005, 02:57 PM
http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p17865.jpg
المقادير

- علبة 395 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 2/1 2 كوب أو 600 مل من الكريما المخفوقة السائلة
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- 2/1 1 كوب أو 200 غرام من الشوكولاتة المرّة المقطّعة إلى قطع صغيرة


طريقةا لتحضير


يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة مع مسحوق الكاكاو، الكريما المخفوقة السائلة والفانيلا في وعاء خلاّط كهربئي. يُخفق المزيج حتّى يصبح كثيفاً وشبيهاً بالكريم.

1- تُذوّب الشوكولاتة في وعاء فوق ماء ساخن وتُحرّك حتّى تذوب كلّها. تُرفع عن النار وتُترك جانباً حتّى تبرد.

2- تُسكب الشوكولاتة المذوّبة بتأنّ في مزيج الكريما.

3- يُسكب المزيج في صينية 12 سنتيمتر x 30 سنتيمتر مغلّفة بورق الألمنيوم. يُغطّى بورق النايلون اللاصق ويُثلّج لمدّة 12 ساعة على الأقلّ حتّى يصبح جامداً.

4- يتمّ إخراج الكعكة من الثلاّجة وتوضع في البرّاد لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. تُقطع وتُقدّم على الفور.



صحة وهناااا

ســـعـــد
12-03-2006, 01:58 AM
وااااااااااااااااو
تسلمين يالورود
جهود تستحق الشكر
الله لايحرمنا من مواضيعك المميزه
تقبلي تحياتي
س
ع
د

Romancia
12-03-2006, 02:23 PM
يم يم .. :p تسلم ايدك يالغلا

الورود
14-03-2006, 07:34 PM
وااااااااااااااااو
تسلمين يالورود
جهود تستحق الشكر
الله لايحرمنا من مواضيعك المميزه
تقبلي تحياتي
س
ع
د



عجزت اشكرك على لطفك يا سعد

يعطيك العافيه

الورود
14-03-2006, 07:36 PM
يم يم .. :p تسلم ايدك يالغلا



مشكوره يا رومنسيه ... طله ولا القمر

عطاء بلا حدود
14-03-2006, 10:14 PM
واااااااااااااي إنتوا بصراحة ما وراكم رجيم اليوم الورود مستقصدانا الله يسامحكم

كرزه
21-03-2006, 04:40 PM
http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p17865.jpg
يمي يمي يمي
عليها كرزه بعد

هذي اكيد لي ...هههههههههههههه << مصدقة عمرها

وصفة حلوة ورووودة


تسلم ايدك يا شيف

الورود
24-03-2006, 09:08 PM
واااااااااااااي إنتوا بصراحة ما وراكم رجيم اليوم الورود مستقصدانا الله يسامحكم



نورتينا ياعطاء .. يعطيك العافيه