PDA

عرض كامل الموضوع : مكعبات البسكويت..



اللورد
26-05-2004, 10:58 PM
المقادير:
علبتين بسكويت شاهي
اصبع زبده
علبة حليب مركز حجم كبير
1 قشطة بوك
10 حبات جبن كيري
فانيليا
كاس حليب السعوديه
ملعقتين كاكاو
كيس كريم كاراميل



الطريقه:
نقوم بطحن البسكويت ثم نخلطه مع الزبده ثم نضع الخليط في صينيه ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقه تقريبا ثم نخلط الحليب المركز مع القشطه والجبن كيري مع الفانيليا(طبعا في خلاط العصير) ثم نضعها على الطبقه الاولى بعد اخراج الصينيه من الفرن ثم ندخلها الفرن مره اخرى لمدة 10 إلى 15 دقيقه تقريبا ثم يوضع بالثلاجه ليبرد
ثم نقوم بخلط الكريمه: نأتي بوعاء نضع فيه الحليب السائل مع الكاكاو والكريم كراميل ونحركه على النار إلى ان يصبح الخليط غليظا بدرجه خفيفه ثم يسكب مباشرة على الصينيه

وبالهناء والعافيه....

الورود
17-07-2004, 07:36 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



هلاااا لورد ها الحلى لذيذ ومحبوب من كل افراد الاسرة


والاطفال يحبونه ،،،،، صحيح دسم بس القليل منه يغني عن كلو


مشكور شيف لورد ،،،، ارق التحاااياااا الورووووود

اللورد
17-07-2004, 08:01 PM
أول مرة شخص ما يناديني بالشيف :D !!

تشكرييييي اختي الورووووووووووووووووووووووووووووودددد :D !!

تحيتي،، 8_8