PDA

عرض كامل الموضوع : ادخل وجرب احلى سينمون ... اتحدى تلقون اطعم منه



الورود
07-08-2004, 03:19 AM
http://www.waldorfhomeschoolers.com/cinnamon.jpg



بسم الله الرحمن الرحيم

يا هلاااا وغلااااا بكل الحاضرين .... تحية عطرة ازفها لقلوبكم اخوتي


اخوتي لا يخفى على احد الطعم الراااااااااائع لفطائر السنيمون طعم ولا في الاحلام

الكل يعجبة الطعم الرااااااااااااااااائع لحلى السنيمون ،،،

ونشتريه ولو ان سعره غالي شوي بس ما نقاوم طعمه اللذيذ


اليوم ابي اوفر لكم واقدم ها الطبق وتدعولي بعد ،،،،


لا يفوتكم ،،، مين يذوقه ينهبل عليه وما يصدق انه بيتي


يلا ااااا نبتدي ....




http://www.alsaher.ae/afaq/1/s55.gif


العجين!!!!!!!!!!!!!!! (((............. المقادير .............)))







3 م.ك حليب بودره

1 م . ك خميره فوريه..

10 م. ك سكر ابيض ..

2 كاس ماء دافيء

1/2 كاس زيت عافية او سمنة سايحة

تخلط جميع المقادير السابقه مع بعض لمدة عشر دقايق ثم يضاف إليها

اربع كاسات دقيق ..


و تعجن جيدا و تترك لمدة ساعه الى ساعتين تقريبا حتى يتضاعف حجمها ..



http://emarate.net/up/pic/cinnroll1.jpg



ثم تفرد العجينه بها الشكل


خليهااا سميكة ،،، افضل بتكون الين واطعم



http://emarate.net/up/pic/cinnroll3.jpg


تدهن بالزبدة وترش القرفة المطحونة واللوز المحمص ولا تنسون السكر الابيض

والبني لان البني سر الطعم



http://emarate.net/up/pic/cinnroll5.jpg



http://emarate.net/up/pic/cinnroll8.jpg



والحين نلفهااااا بهااا الشكل



http://emarate.net/up/pic/cinnroll12.jpg




http://emarate.net/up/pic/cinnroll13.jpg



ونقطعهااا بها السمك ممكن اكبر شوي مو اشكال ....

بس لا تنسون سكين تقطيع الخبز اذوق واجمل




http://emarate.net/up/pic/cinnroll14.jpg



تدهن بالزبدة ونتركها قليلا ً حتى تنتفخ ... ومن ثم توضع في الفرن




http://emarate.net/up/pic/cinnroll15.jpg



http://www.alsaher.ae/afaq/1/s55.gif



والان نحضر الصوص ... وهو اهم شيء لانه يفتح الشهية ويعطي منظر رائع





مقادير الصوص



فنجان سكر بني

4-5 حبات جبن كيري

ملعقه نسكافيه

علبة قشطه

علبة قشطة فارغة حليب نستله المكثف


لوز مجروش



طريقة ثانية للصوص ... بس الاولى احلى



تحطين شوي زبده مع سكر بني مع شوي حليب سايل و تحركينهم على النار

لمدة دقيقتين ... وبعدهاا ذوقي طعمه يجنننننننننننننننننننن.. بالعافية ،،



اخلطي المقادير مع بعض حطيها على

السينمون و هو حار بمجرد خروجه من الفرن مباشره صبي عليه الصوص



http://emarate.net/up/pic/sweetroll_icing4.jpg



الحين ادعولي ..من غير ارادة راح تدعون لي بعد ما تذوقون طعمه ....


ها الطريقة من الاطعمة المميزة الي اتفنن بعملهااا جربوهااا فلن تندمو ابدا ً



http://www.alsaher.ae/afaq/1/ros1.gif الورود http://www.alsaher.ae/afaq/1/ros1.gif

مجوووودي
08-08-2004, 05:17 AM
ما شاء الله عليك يالورود

دائماً موفقه في اختياراتك للأطعمه

عيني عليك بارده

وصراحه من منظره باين عليه انه يجنن

لو أعرف أطبخ كان سويت هالطريقه
لكن للأسف مالي في الطبخ الا شي بسيييط

راح نجرب هالطريقه , وأكيد راح ندعي لك بالخير

يعطيك العافيه وما قصرتي وعساك على القوه


اخوك


مجوووودي

الورود
08-08-2004, 05:41 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

شهادتك افتخر فيهااااا ،،،


ومن عااااالي ذوقك جبت طاريهاااا

الفخر كل الفخر من كان اسمك موقع فيها ،،

وحروفك بالفرح اطريها

اخي مجودي يسعدني مرورك دايم ...

اتمنى ما يفوتك هاااا الحلى ..وتستاهله اخي لانك حلى المنتدى ....


ارق التحااايااا الورووود

خلاقين مصلحة
08-08-2004, 06:46 AM
شكلها مررررررررررررررررررررررررره طيبه


تسلمين الورود على الطريؤقه ماقصرتي

الجروووح
08-08-2004, 06:50 AM
شكله مره مغري .


بس والله ما احب الحلا ..


بو مالح كان سويته انا بنفسي .


كرررررررررررررركررررررررررررررر .



مشكووووووووورة ورده .

تقبلي تحياتي ..

الورود
08-08-2004, 08:24 AM
بسم الله الرحمن الرحيم



صبااااااااااااااح البنور على احلى عيون ،،،، ياهلاااا والله اقول ايش ها النور


مشششششششكوره على ها المرور الي اسعدني

وها الاكلة وربي مجربة وتستاهلكم .... والي ما يسويهااا بيكون خسران بالتاكيد


ارق التحااايااا الورود

الورود
08-08-2004, 09:36 AM
بسم الله الرحمن الرحيم


منور مطبخنا وكل منتداناا بنور شمس ضحاهاااا


يا هلااااا الف مرااحب ..جرووح


مو مشكلة جرووح المرة الجاية نحضر..لك طبق روووعة.. ونحقق شروطك


جرووح ها الحلى لذذذذذذذذذذذ يـــــــذ بالحييييييييل .. جربه

خوي لا تاكل كثير بس قطعة صغيره اذا خايف تتخن ...


اسعدني مروووورك ،،،، وجمااااال حضورك

ارق التحااياا الوروود

lara
28-08-2004, 07:13 PM
مشاء الله مررررررره شكلها روعه تسلميييييين :wink:
وان شاء الله بسويها باقرب وقت :D
يمي :P
مشكووووووره الورود :wink:

الورود
06-09-2004, 06:38 AM
بسم الله الرحمن الرحيم




منورة عزيزتي .......اسعدني توقيع اسمك لارا


جربيها ما راااح تندمي ....بس اهم خطوة تخميييير العجين


وجودك هناااااااادليل ذوقك الرااائع ....ارق التحااايااا الورود