PDA

عرض كامل الموضوع : ايس كريم بيتى 100%



nesren
08-07-2010, 12:19 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة االله وبركاتة

مقادير الايس كريم

2 كوب عصير خام بيور فراولة او كيوى او مشمش او مانجو او موز بدون ولا نقطة ماء عصير فقط او لب الفواكة
معلقتين كبار غير ممسوحين سكر بودرة مش سكر عادى
1 كوب كريم شانتية بودر
كوب وربع لبن مثلج او ماء مثلج لو دبدوبة خليها ماء مثلج بدل لبن مثلج

الطريقة

نختار فاكهة ناضجة ونقطعها قطع صغيرة وخلطها فى الخلاط بدون ماء
مقدار 2 كوب عصير ونقلب مع الخليط السكر البودرة ونضعة فى الثلاجة
نخضر الكريم شانتية مقدار كوب نضعة فى وعاء عميق ونضربة بلمضرب السلك او الكهربائى مع كوب وربع ماء مثلج او لبن مثلج حسب الرغبة ونخفقهم جيدا
نقلب العصيرمع الكريم شانتية بهدوء جيدا ون تحت لفوق علشان العصير ميتركزش فى القاع ونضعة فى علبة ثلاجة محكمة الغلق ونضعها فى الفريزر وعند التقديم ممكن يرش على الوجة مكسرات بندق او فسدق
بجد كل الى جرب الايس كريم دة دعالى وانا اخدة طريقتة من الشيف حسن من قناة الاسرة والطفل

ملحوظة ايس كريم الموز نضع معاة عصير ليمونة علشان الاكسدة ولونة لايسود

شايفه وساكته
08-07-2010, 02:56 PM
يمممممممممممم احبه وحسويه لو ايه الي يحصل
شكلك ست بيت روووعه لو تتعرفي ع ماما حتعجبك ;)
متشكرة ع الايسكريم :)

راعية غنم
08-07-2010, 03:41 PM
انا ما اعرف اطبخ
بالاحرى مااااحب اطبخ بس احب اكل
ههههههههه

نفسي بـ ايس كريم http://www.kotshena.net/vb/images/smilies/kotsh.net%20(47).gif
>>بطلب من البقاله

اجمل التحااايا

sasowoman
14-08-2010, 03:10 PM
اين هو الايس كريم فى هذا الوقت من الحر

موضوع جميل

مع التحيه

nesren
21-12-2010, 11:00 PM
اشكركم جميعا على المورو والردود المشجعة