الورود
16-11-2004, 04:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.zahrah.com/images/library/sweet011.jpg
المقادير
كوب سميد
6 اكواب حليب سائل (نفس الكوب)
شيرة خفيفة تصنع من(كوب ماء + كوب سكر + زعفران وماء ورد او فقط ماء زهر)
بيضة
الوجه
قشطة نستله ( او قشطة طازة)
فستق مبشور للزينة
الطريقة
نخلط كل من السميد والحليب والبيضة مع بعض في قدر تيفال ، ثم يرفع على النار
ويحرك جيدا إلى ان يثخن الخليط ثم نضيف مقدار 2-3 ملاعق طعام ماء زهر .
- نصب الخليط في صينية تقديم وندخله في الثلاجة لدقائق ثم نخرجه ونغطي
الوجه كله بالقشطة ، ثم الفستق المبشور ويبرد ( للي ماتحب ماء الزهر تستطيع
ان تستبدله بالزعفران او الهيل ) لكن بماء الزهر أحلى
التقديم
- نقدمه بجانب الشيرة
حيث نضع مقدار من الخليط في صحن حلوى ونضيف إليه الشيرة .
وبالهناء والعافية.... الورووود
http://www.zahrah.com/images/library/sweet011.jpg
المقادير
كوب سميد
6 اكواب حليب سائل (نفس الكوب)
شيرة خفيفة تصنع من(كوب ماء + كوب سكر + زعفران وماء ورد او فقط ماء زهر)
بيضة
الوجه
قشطة نستله ( او قشطة طازة)
فستق مبشور للزينة
الطريقة
نخلط كل من السميد والحليب والبيضة مع بعض في قدر تيفال ، ثم يرفع على النار
ويحرك جيدا إلى ان يثخن الخليط ثم نضيف مقدار 2-3 ملاعق طعام ماء زهر .
- نصب الخليط في صينية تقديم وندخله في الثلاجة لدقائق ثم نخرجه ونغطي
الوجه كله بالقشطة ، ثم الفستق المبشور ويبرد ( للي ماتحب ماء الزهر تستطيع
ان تستبدله بالزعفران او الهيل ) لكن بماء الزهر أحلى
التقديم
- نقدمه بجانب الشيرة
حيث نضع مقدار من الخليط في صحن حلوى ونضيف إليه الشيرة .
وبالهناء والعافية.... الورووود