PDA

عرض كامل الموضوع : ربيان بالفرن وصوص كريمة الفطر



شايفه وساكته
17-11-2010, 04:17 PM
المقادير :

ربيان حجم كبير.. منقوع في ليمون وبصل..
1 ويبينق كريم
1 علبة كبيرة مشروم مقطعة قطع صغيرة..
2 حبات بصل كبيرة مقطعة طولية..
1/2 كوب كزبرة مفروم..
بهارات : (1 ملعقة ببريكا + 1/4 ملعقة شيلي فلفل احمر حار + ملح وفلفل اسود مطحون حسب الرغبة + كمون شوية)


الطريقة :

نضع الربيان بعد مانصفيه من الليمون والبصل على فرن الشوي..

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=0b1hzwyQZk&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0b1hzwyQZk)


نضع قليل من البصل على الفرن.. حق التزيين..

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=uEJTZl3EHe&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=uEJTZl3EHe)



نضع قليل من الزيت ونضع فوقة البصل ونحمسه حتى يصبح لونه ذهبي..

وبعدها نضع عليه الكزبرة المفرومة..


http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=DBtqeT8mo2&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=DBtqeT8mo2)

وبعدها نخفف حرارة الفرن.. ونضع الويبينق كريم.. ونحركة..


http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ICvPCV6CPQ&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ICvPCV6CPQ)

وبعدها نضع البهارات لين مايخثر .. ويتماسك شوي..

وبتلاحظون لونه تغير من البهارات..

http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ILk5Zy9YJ7&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ILk5Zy9YJ7)

[/URL]

(http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=uEJTZl3EHe)
وعافية عليكم:)


(http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0b1hzwyQZk)

[URL="http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ILk5Zy9YJ7"]

ليت الهوى يا.....
18-11-2010, 07:14 AM
الله يعآآفيكـ ..

الربيآآن من أطبآآقي المفضلة ..

يعطيك العآآفية ..

ليت الهوى ...

ليدى غزه
18-11-2010, 11:16 AM
شوشو يسلموو دياتك وأنا زيه لليت الهوى بحب الروبيان كتير
ووصفتك سهله وبيتشهى أكيد هجربها
يسلموو حبيبتى

شايفه وساكته
20-11-2010, 12:29 AM
الله يعآآفيكـ ..

الربيآآن من أطبآآقي المفضلة ..

يعطيك العآآفية ..

ليت الهوى ...

الله يعافيكـــ ويسلمكــ

وبها المناسبة اهديك انت وليدي الطبق وبالعافية

شايفه وساكته
20-11-2010, 12:30 AM
شوشو يسلموو دياتك وأنا زيه لليت الهوى بحب الروبيان كتير
ووصفتك سهله وبيتشهى أكيد هجربها
يسلموو حبيبتى

الله يسلمك يعسل

وابقي جربيه لانه لزيززز

سما الجنزوري
20-11-2010, 01:15 AM
يجووع شكله لوول
ميرررسي شوشو :)

شايفه وساكته
20-11-2010, 02:27 AM
يجووع شكله لوول
ميرررسي شوشو :)

تفضلي يسمسمه يقمرر

الحـــافية
24-01-2011, 07:42 PM
حلوتي نونا

لو انتي عامله او مجربه هالطبخه جاوبيلي على سوالين لو سمحتي وتفضلتي

بدي اعرف طعم الربيان هل بيكون حامض ولا..

والصلصه؟ مالحه ولا حلوة؟ وهل خفيفة عالقلب ولا ثقيله؟ وكيف تتاكل بخبر ولا رز؟

تراني ما احب اكل اكلات حلوه او حامضه.. عشان هيك عم استفسر

انششاءالله تكوني مجربتها عشان تجاوبيني ترى لو ما تعرفين هعيط لوول


الحافية

شايفه وساكته
26-01-2011, 12:03 PM
حلوتي نونا

لو انتي عامله او مجربه هالطبخه جاوبيلي على سوالين لو سمحتي وتفضلتي

بدي اعرف طعم الربيان هل بيكون حامض ولا..

والصلصه؟ مالحه ولا حلوة؟ وهل خفيفة عالقلب ولا ثقيله؟ وكيف تتاكل بخبر ولا رز؟

تراني ما احب اكل اكلات حلوه او حامضه.. عشان هيك عم استفسر

انششاءالله تكوني مجربتها عشان تجاوبيني ترى لو ما تعرفين هعيط لوول


الحافية

مزززوحار بس مو وايد وله طعم لا يقاوم سويه وذوقيه لو ماعجبك ارسليه لاقرب واحد جنبك ;)

الحـــافية
02-02-2011, 10:10 PM
انشاءالله لما بكمل شي كم يوم بلا حموم بسويها عشان اتحمم بعدها علطول

ماتقصري يا عثل


الحافية