شايفه وساكته
17-11-2010, 04:17 PM
المقادير :
ربيان حجم كبير.. منقوع في ليمون وبصل..
1 ويبينق كريم
1 علبة كبيرة مشروم مقطعة قطع صغيرة..
2 حبات بصل كبيرة مقطعة طولية..
1/2 كوب كزبرة مفروم..
بهارات : (1 ملعقة ببريكا + 1/4 ملعقة شيلي فلفل احمر حار + ملح وفلفل اسود مطحون حسب الرغبة + كمون شوية)
الطريقة :
نضع الربيان بعد مانصفيه من الليمون والبصل على فرن الشوي..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=0b1hzwyQZk&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0b1hzwyQZk)
نضع قليل من البصل على الفرن.. حق التزيين..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=uEJTZl3EHe&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=uEJTZl3EHe)
نضع قليل من الزيت ونضع فوقة البصل ونحمسه حتى يصبح لونه ذهبي..
وبعدها نضع عليه الكزبرة المفرومة..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=DBtqeT8mo2&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=DBtqeT8mo2)
وبعدها نخفف حرارة الفرن.. ونضع الويبينق كريم.. ونحركة..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ICvPCV6CPQ&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ICvPCV6CPQ)
وبعدها نضع البهارات لين مايخثر .. ويتماسك شوي..
وبتلاحظون لونه تغير من البهارات..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ILk5Zy9YJ7&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ILk5Zy9YJ7)
[/URL]
(http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=uEJTZl3EHe)
وعافية عليكم:)
(http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0b1hzwyQZk)
[URL="http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ILk5Zy9YJ7"]
ربيان حجم كبير.. منقوع في ليمون وبصل..
1 ويبينق كريم
1 علبة كبيرة مشروم مقطعة قطع صغيرة..
2 حبات بصل كبيرة مقطعة طولية..
1/2 كوب كزبرة مفروم..
بهارات : (1 ملعقة ببريكا + 1/4 ملعقة شيلي فلفل احمر حار + ملح وفلفل اسود مطحون حسب الرغبة + كمون شوية)
الطريقة :
نضع الربيان بعد مانصفيه من الليمون والبصل على فرن الشوي..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=0b1hzwyQZk&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0b1hzwyQZk)
نضع قليل من البصل على الفرن.. حق التزيين..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=uEJTZl3EHe&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=uEJTZl3EHe)
نضع قليل من الزيت ونضع فوقة البصل ونحمسه حتى يصبح لونه ذهبي..
وبعدها نضع عليه الكزبرة المفرومة..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=DBtqeT8mo2&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=DBtqeT8mo2)
وبعدها نخفف حرارة الفرن.. ونضع الويبينق كريم.. ونحركة..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ICvPCV6CPQ&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ICvPCV6CPQ)
وبعدها نضع البهارات لين مايخثر .. ويتماسك شوي..
وبتلاحظون لونه تغير من البهارات..
http://www.yabdoo.com/gallery/watch.php?f=ILk5Zy9YJ7&showSize=resized (http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ILk5Zy9YJ7)
[/URL]
(http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=uEJTZl3EHe)
وعافية عليكم:)
(http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=0b1hzwyQZk)
[URL="http://www.yabdoo.com/gallery/show.php?f=ILk5Zy9YJ7"]