Strict Standards: Static function vB_Route::getURL() should not be abstract in /home/yabdooc/public_html/board/vb/route.php on line 428
مكرونة جوز الهند
المشاركات الأخيرة





+ إضافة موضوع جديد
عرض النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: مكرونة جوز الهند

  1. مكرونة جوز الهند


    مكرونة جوز الهند



    المقادير

    بياض 3 بيضات
    1 كوب سكر بني ناعم
    2/1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
    2/1 كوب جوز هند مجفف
    2 كوب حليب جوز الهند
    2 ملعقة صغيرة نشاء منخول


    الطريقة

    . يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية

    . تدهن صينية بالزيت أو الزبدة المذوبة ويوضع فيها ورق الزبدة

    . يوضع بياض البيض في وعاء جاف ويخفق بمضرب كهربائي حتى يتماسك

    . يضاف السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يذوب ويصبح المزيج كثيفاً ولامعاً ثم تضاف روح الفانيليا

    . يضاف جوز الهند المجفف وحليب جوزالهند من ماجي والنشاء

    . يحرك المزيج بملعقة معدنية

    . توضع ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من المزيج في الصينية وتشكل حسب الرغبة ثم تكرر العملية حتى تمتلئ الصينية

    . تكرر هذه الخطوة حتى يستعمل كل المزيج

    . يخبز في الفرن الساخن لمدة 10–15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً


  2. مكرونة بجوز الهند !!! تعجبت منها

    عندنا ..نسميها بيض الكوكو ..

    نوع من الحلويات الشعبية ..

    مشكورة سحورة على ها الطبق

  3. #3

    تسلمي ياختي ع هده الطبق . و يعطيكي الف عافيه
    ماريه :lol:


  4. مكرونة بجوز الهند . بصراحة هذي أول مرة اسمعها


    يسلموا يا أم المفاجأت يا سحر ما ننحرمش منك يا قشطة



    سلالالالالالالالالالالالالالالام

معلومات الموضوع

Users Browsing this Thread

يوجد الآن 1 قارئ يقرؤون الموضوع. (0 عضو and 1 ضيف)

ضوابط المشاركة

  • لا يمكنك وضع موضوع جديد
  • لا يمكنك وضع مشاركات
  • لا يمكنك إرفاق مرفقات
  • لا يمكنك تحرير مشاركاتك
  •