Strict Standards: Static function vB_Route::getURL() should not be abstract in /home/yabdooc/public_html/board/vb/route.php on line 428
دجاج بصلصة البصل الأخضر
المشاركات الأخيرة





+ إضافة موضوع جديد
عرض النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: دجاج بصلصة البصل الأخضر

  1. دجاج بصلصة البصل الأخضر




    دجاج بصلصة البصل الأخضر




    المقادير:

    5 صدور دجاج من النوع الطرى
    منزوعة العظم و الجلد
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    ملعقة صغيرة باربيكا
    3 ملاعق دقيق كبيرة
    2 كوب مرقة دجاج
    حزمة بصل أخضر مفروم
    منها الجزء الأخضر فقط
    ملح و فلفل و جوزة الطيب

    الطريقة:

    يسخن الزيت فى مقلاه عميقة
    توضع قطع الدجاج و تشوى على الجنبين
    لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى
    يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة
    و يضاف الدقيق و يخفق جيدا
    تضاف المرقة مع التقليب المستمر
    تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل
    و يترك على النار حتى الغليان
    و يصبح قوام الصلصة كريميا
    يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا
    لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج
    يضاف البصل الأخضر
    و يترك المزيج 10 دقائق على النار

    يقدم مع الأرز أو المعكرونة

    عدد الأفراد: 5أفراد

    المدة: 50دقيقة

    ***


    عندما أعجز عن رؤيتڪ لن أعجز عن [ الدعاء لڪ ] أسعد الله قلبڪ أينما ڪنتى


  2. #2
    تاريخ الانتساب
    30-08-2007
    المكان
    ارض الرساله والطهارة
    مشاركات
    29,701
    كتابات المدونة
    1
    مستوى السمعة
    71

    يمم يمم

    الصورة تجنن كانه شيش

    والطريقه حلوة وبسيطه

    تسلمم الايادي



    العلاقات بين البشر كالمنازل …بعضها يستحق الترميم البسيط …
    وبعضها،، يستحق الهدم وإعادة البناء … والبعض الآخر ،، يجبرك أن تكتب عليه للبيع !

  3. #3
    تاريخ الانتساب
    30-08-2007
    المكان
    ارض الرساله والطهارة
    مشاركات
    29,701
    كتابات المدونة
    1
    مستوى السمعة
    71

    مين هو الي بيطبخ لك يسي عزمي ؟

    احسك شاطر بالطبخ



    العلاقات بين البشر كالمنازل …بعضها يستحق الترميم البسيط …
    وبعضها،، يستحق الهدم وإعادة البناء … والبعض الآخر ،، يجبرك أن تكتب عليه للبيع !






  4. الى ملكة الابداع : ...شايفه وساكته




    إللى بتطبخ لى أختى تهوى برامج
    الطبخ بجنون وعملتنى حقل تجارب
    لأعمالها حيث وجدتنى أتذوق كل
    مصائب أعمالها..ههههههههههه


    الروعه هى تواجدك
    وتواصلك الجميل
    وتقبلى منى خالص تحياتى
    -


    زيارتك لموضوعى شرف لى افتخر به

    ثنائك العذب الرقيق وسام على صدرى








    عزمى
    ---


    عندما أعجز عن رؤيتڪ لن أعجز عن [ الدعاء لڪ ] أسعد الله قلبڪ أينما ڪنتى


معلومات الموضوع

Users Browsing this Thread

يوجد الآن 1 قارئ يقرؤون الموضوع. (0 عضو and 1 ضيف)

مواضيع ذات صلة

  1. مهرجان البصل
    By شايفه وساكته in forum الصور الفوتوغرافية و الرسومات
    المشاركات: 3
    المشاركة الأخيرة: 19-06-2011, 01:44 AM
  2. فوائد البصل
    By الزمردية in forum منتدى الطبخ
    المشاركات: 1
    المشاركة الأخيرة: 30-05-2009, 09:09 PM
  3. حمر عين وصل....وين البصل؟
    By $$حمرعين$$ in forum التعارف والصداقة
    المشاركات: 1
    المشاركة الأخيرة: 24-08-2007, 01:47 PM
  4. حب بنكهة البصل
    By يابدوو البريدية in forum مجموعة يابدوو البريدية
    المشاركات: 0
    المشاركة الأخيرة: 30-12-2006, 10:14 PM
  5. جمبري بصلصة الساتي بطريقة صينية
    By الورود in forum منتدى الطبخ
    المشاركات: 2
    المشاركة الأخيرة: 27-04-2005, 09:41 PM

ضوابط المشاركة

  • لا يمكنك وضع موضوع جديد
  • لا يمكنك وضع مشاركات
  • لا يمكنك إرفاق مرفقات
  • لا يمكنك تحرير مشاركاتك
  •