Strict Standards: Static function vB_Route::getURL() should not be abstract in /home/yabdooc/public_html/board/vb/route.php on line 428
مجموعة لذيذة وباردة ادخلوها
المشاركات الأخيرة





+ إضافة موضوع جديد
عرض النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: مجموعة لذيذة وباردة ادخلوها

  1. #1

    مجموعة لذيذة وباردة ادخلوها


    الآيس كريم بالفاكهـة
    المقادير
    3 اصناف مختلفه من الايس كريم حسب الانواع التي يحبها اطفاللك - 3 ملاعق لوز مبشور
    كوب فاكهه منوعه (( فراوله - موز- كرز )) مقطعه الى مربعات صغيره - 3 ملاعق فستق مبشور
    الطريقة
    - ضعي في كل كأس ثلاث كرات من انواع الايس كريم المختلفه .
    - اكملي الكأس بكميه من الفاكهه الطازجه .
    - انثري المكسرات فوق كل كأس ويمكن اضافه قليل من الكريم حسب الرغبه ويمكن استبدال الكريم بالزبادي .
    - قدمي الايس كريم بعد الاعداد مباشره ولا تتركيه في حراره الجو
    آيس كريم الشكولاته
    المقادير
    3 باكيت بسكويت محشي شوكلاته - ثلث قالب صغير زبده سائحه - 4 علب قشطه - 4 ملاعق كبيره شكولاتة بودرة
    ربع كوب حليب سايل - ملعقه كبيره جلاتين - ربع كوب ماء حار
    شكولاتة مبشورة )فليك _ جالكسي ....حسب رغبتكِ )
    الطريقة
    تحضر الطبقه الاولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبده السائحه في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم يفرد في قاع قالب دائري ويضع في الثلاجه. ، يضاف الجلاتين الىالماء الساخن ويمزج جيداًثم يخلط مع المقادير المتبقيه عدا الشكولاتة فلك في الخلاط الكهربائي ثم يصب على طبقه البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
    يزين سطح الايسكريم بمبشور الفلك ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
    آيس كريم الصيف
    المقادير
    2 باكت بسكوت ماري - 2 قشطة - 2 ظرف دريم ويب - 2 ملعقة اكل شوكلاتة - كاسة حليب
    1 ظرف كريم كراميل - 1 علبة ببسي
    الطريقة

    1- نغمس البسكوت في الحليب ثم يرص في الصينية طبقتين
    2- في الخلاط نخلط الحليب+دريم ويب+القشطة ويقسم الى قسمين
    3-القسم الاول يسكب فوق البسكوت ويدخل في الفريزر الى ان تجمد
    4- القسم الثاني يضاف اليه الكاكاو ويخلط ثم يصب فوق الكريمة (3)
    5- في قدر يوضع الببسي مع الكرامل وننتظر حتى يغلي ثم يصب برفق
    في الصينية وتترك الى ان يتماسك جيدا ويضع في الفريزر ومن ثم يقدم.
    آيس كريــــــــــــــم
    المقادير
    - 4 صفار بيضات + فانيلا - - 3 أكواب حليب سائل - - كوب كريمة طازجة (( للخفق)) - كوب سكر
    الطريقة
    1 - يوضع صفار البيض في وعاء ويخفق جيداَ بخلاط الكيك ،ثم يوضع في قدر ويوضع عليه السكر،والحليب ،والفانيلا ويرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يتجانس.
    2 - يوضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد.
    3 - تخلط الكريمة بخلاط الكيك لمدة ((5 دقائق)).
    4 - نخرج الخليط من الثلاجة بعد أن برد تماماَ وويوضع عليه الكريمة المخفوقة
    ثم يخلط بخلاط الكيك إلى أن يتجانس وبعد ذلك يوضع في
    الفريزر ويقلب كل ساعة إلى أن يجمد.
    5 - وأخيراَ يوضع في الصحن المعد أو بسكويت الآيس كريم ويجمل بشكولاته
    أو حلويات الزينة أواللوز المبشور
    وبالهنــــــــــاء والعافيـــــــــــة


  2. واااااااااااااو :shock: !!!!!!!!!!!

    أنــا بمـوووووووووت بالإيسكريم !!

    دا حتى أنا وصيت أحفــادي يدفنوني ( مش بثلاجة موتى ) :shock: لأه ، أحــسن من كذا ، بثلاجة أيسطريييم :lol:!!<<<<< عــارف عارف ( بايخ ) هههههههههههه l: !!

    بس والله من جــد أنــا بحب الأيسكريم وخصوصا في ( هذا الجو الجحيمي الشاعري :lol: ) !!

    أنا راجع للموضوع دا مرة ثانية عشان أعمل الوصفات كامل وأحضرها بنفسي !!

    تشكــري أخــتي البحر الكبير إكتير إكتير <<<<إييه مصدق نفسه من أهل الشام :wink: !!

    والله يعطيكي ألف عافية !!

    تحياتي،،

    الغياب ماهو جفا ، والحضور ماهو وفا .

    http://smileys.smileycentral.com/cat/11/11_8_3.gif

  3. #3

    مشكور اللورد
    .
    ظلامَ الليــلِ يا طــاويَ أحزانِ القلوبِ
    أُنْظُرِ الآنَ فهذا شَبَحٌ بادي الشُحـــــوبِ
    جاء يَسْعَى ، تحتَ أستاركَ ، كالطيفِ الغريبِ
    حاملاً في كفِّه العــودَ يُغنّــــي للغُيوبِ
    ليس يَعْنيهِ سُكونُ الليــلِ في الوادي الكئيبِ

  4. #4
    تاريخ الانتساب
    05-05-2004
    المكان
    الرياض-البطحاء-حلة القصمان-اول لفة على اليمين
    مشاركات
    897
    مستوى السمعة
    16

    مشكووووره اختي البحر الكبير
    شكلي بكره بسويها لان اهم شي عندي الايس كريم داخل فيه
    تسلمين

  5. #5

    الله يسلمك وجزاك الله خير الجزاء
    .
    ظلامَ الليــلِ يا طــاويَ أحزانِ القلوبِ
    أُنْظُرِ الآنَ فهذا شَبَحٌ بادي الشُحـــــوبِ
    جاء يَسْعَى ، تحتَ أستاركَ ، كالطيفِ الغريبِ
    حاملاً في كفِّه العــودَ يُغنّــــي للغُيوبِ
    ليس يَعْنيهِ سُكونُ الليــلِ في الوادي الكئيبِ

معلومات الموضوع

Users Browsing this Thread

يوجد الآن 1 قارئ يقرؤون الموضوع. (0 عضو and 1 ضيف)

تاقات الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا يمكنك وضع موضوع جديد
  • لا يمكنك وضع مشاركات
  • لا يمكنك إرفاق مرفقات
  • لا يمكنك تحرير مشاركاتك
  •